Ẩm Thực

Vật Liệu : Phân lượng 1 lẩu - 4 khẩu phần - Nước dùng: 300g xương heo hầm với 3 lít nước + 50g hành tây + 1 muỗng cà phê muối, còn lại ...

Vật liệu - 200g nấm rơm làm sạch, chẻ hai nếu nấm lớn. - 20g nấm mèo + nấm đông cô, ngâm nước cho mềm, cắt bỏ gốc rể, cắt miếng nhỏ; ...

Phân lượng 1 lẩu cho 6 khẩu phần Vật liệu - 300 xương heo hầm với 3 lít nước + 50g hành tây + 1 muỗng cà phê muối, còn lại 2,5 lít, lư...

Vật Liệu - Thành phần thực phẩm chính gồm có chuối xanh, mít non, xương heo hoặc sườn non chặt miếng, thịt nạc cắt miếng lớn, gió heo c...

Vật Liệu - 1/2 kg sườn - 50g bột mì - 2 trái cam ngọt - Muối, tiêu, bột ngọt, xì dầu, dầu chiên Thực hành - Cam rửa sạch, để vỏ,...

Vật Liệu: Cách tính cho 4 khẩu phần - 4 miếng thịt bò phi lê cỡ 2 ngón tay mỗi miếng ( mỗi miếng =25g) xắt mỏng. Ướp trộn thịt với 1/4 ...

Vật liệu - 300g phi lê bò thật mềm - 1 củ tỏi - Gia vị, Dầu chiên, Xiên nhọn Thực Hành Bò lúc lắc - Chọn tỏi thơm cay, tép nhỏ, lộ...